Un ciberataque a JBS SA, el mayor productor de carne del mundo, ha obligado al cierre de algunos mataderos en todo el mundo, y hay indicios de que los cierres están aumentando.

Las cinco fábricas de carne de res más grandes de JBS en Estados Unidos, que en conjunto procesan 22.500 cabezas de ganado por día, dejaron de procesar carne después del ataque del domingo a las redes informáticas de la empresa, según las publicaciones de Facebook, los empleados y los sindicatos de la empresa. El matadero en Australia ya había sido cerrado, según un grupo comercial, y una de las fábricas de carne de res más grandes de Canadá cerró por segundo día el martes.

La perspectiva de cierres importantes en todo el mundo ya está transformando los mercados agrícolas y aumentando la preocupación por la seguridad alimentaria a medida que los piratas informáticos se dirigen cada vez más a la infraestructura crítica. Solo en los EE. UU., JBS representa casi una cuarta parte de todas las capacidades de carne de res y casi una quinta parte de todas las capacidades de carne de cerdo. Los futuros del ganado se derrumbaron.

El gigante brasileño de la carne cerró sus redes informáticas de América del Norte y Australia el domingo después de un ataque organizado a algunos de sus servidores, informó la compañía por correo electrónico. Sin comentar sobre las operaciones en sus plantas, JBS dijo que el incidente podría retrasar ciertas transacciones con clientes y proveedores.

«Los minoristas y procesadores de carne de res han regresado de un fin de semana largo y necesitan ponerse al día con los pedidos», dijo Steiner Consulting Group en su Daily Livestock Report. «Si de repente recibe una llamada de que el producto no se entregará mañana o esta semana, se crearán desafíos muy grandes cuando se trata de mantener el equipo en funcionamiento y mantener la caja de venta minorista en stock».

JBS cerró las plantas de procesamiento de carne en Utah, Texas, Wisconsin y Nebraska y canceló turnos en las plantas de Iowa y Colorado el martes, según funcionarios y empleados sindicales. Las publicaciones de Union en Facebook también afirman que algunas matanzas y mudanzas de fabricación en los EE. UU. También han sido canceladas. Los funcionarios y empleados del sindicato también dicen que las plantas de cerdos y pollos en todo el país serán cerradas por el propietario de Pilgrim’s Pride Corp., el segundo productor de pollo más grande de Estados Unidos.

JBS no hizo comentarios sobre el cierre de plantas en Estados Unidos, a pesar de que la compañía dijo que sus plantas brasileñas están operando normalmente.

Las acciones de JBS subieron un 1,4% en Sao Paulo, frente al 1,5% del índice de referencia brasileño Ibovespa. Los futuros del ganado de Chicago se desplomaron hasta un 3,4% desde su nivel más bajo desde el 12 de enero antes de reducir las pérdidas a alrededor del 1%. Los posibles cierres de mataderos en las plantas de JBS han exacerbado el exceso de oferta existente con demasiados bovinos incapaces de procesarlos.

Los informes de la hora del almuerzo de carne de res y cerdo del Departamento de Agricultura de los EE. UU. No revelaron los precios debido a «problemas de presentación del envasador». Sin embargo, el contrato de futuros de carne de cerdo del grupo CME subió más del 2%.

Según un informe de inversionistas de Tyson, JBS es el productor de carne de vacuno número uno en los EE. UU., Y representa el 23% de la capacidad máxima del país en comparación con la participación del 22% de su competidor Tyson Foods Inc.

Las divisiones de carne de res y cerdo de JBS USA y Pilgrim’s Pride tuvieron ventas netas de aproximadamente $ 40 mil millones en 2020, registra la compañía. La división incluye operaciones en Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, México, Puerto Rico y Europa.

Los piratas informáticos ahora apuntan a las industrias extractivas: el ataque JBS se produce solo tres semanas después de que Colonial Pipeline Co., el operador del gasoducto más grande de Estados Unidos, fuera el objetivo de un ataque de ransomware. También sucedió cuando la industria mundial de la carne lucha contra el ausentismo continuo de Covid-19 después de recuperarse de brotes masivos en los que se cerraron las fábricas y se cortaron los suministros el año pasado.

«Si bien JBS no ha confirmado que fue un ataque de ransomware, tiene todas las características de uno», dijo Allan Liska, arquitecto senior de seguridad de la firma de análisis de ciberseguridad Recorded Future, quien dijo que hubo más de 40 ataques de ransomware denunciados públicamente. ha dado a las empresas de alimentos desde mayo de 2020. «El número real probablemente sea mayor».

El ciberataque afectó a la planta de carne canadiense en Brooks, Alberta, a unos 190 kilómetros al este de Calgary, con turnos cancelados el lunes y martes, según Scott Payne, portavoz del sindicato local 401 de United Food and Commercial Workers Canada Union. la Asociación Canadiense de Ganaderos 30% del ganado canadiense controlado por el gobierno federal.

Una planta de envasado de JBS en Belleville, Ontario, que prepara carne de res, cerdo y salmón para las tiendas de comestibles, funcionaba con normalidad, dijo Tim Deelstra del Local 175 de UFCW Canadá el lunes. En los EE. UU., UFCW Local 7 publicó en Facebook que los turnos de matanza y fabricación A y B se cancelaron para el 1 de junio. Los miembros del Local 7 incluyen a 3,000 trabajadores en JBS en Greeley, Colorado.

JBS tiene instalaciones en 20 países. Estados Unidos representa la mitad de las ventas de la compañía, mientras que Australia y Nueva Zelanda representan el 4% y Canadá el 3%, según la compañía. La compañía también tiene oficinas en América del Sur y Europa.

Servidor de respaldo bien

Los servidores de respaldo no se vieron afectados y la compañía está trabajando para restaurar los sistemas lo antes posible, según un comunicado de JBS USA el lunes. El procesador declaró que no tiene conocimiento de ningún dato de cliente, proveedor o empleado que haya sido comprometido o mal utilizado.

El Centro Australiano de Seguridad Cibernética está brindando asistencia técnica a JBS, mientras que el secretario de Agricultura, David Littleproud, dijo que el gobierno está trabajando con socios internacionales para rastrear, corregir y, cuando sea posible, enjuiciar a los perpetradores del ataque.

JBS es el procesador de alimentos y carne más grande de Australia con una cartera de productos de marca de vacuno, cordero, cerdo y de valor agregado, según su sitio web. Exporta a más de 50 países y su planta de Dinmore es la planta de carne más grande del hemisferio sur. En el mercado interno, el Consejo Australiano de la Industria de la Carne dijo que no había evidencia de que el ataque tuviera un impacto importante en el suministro de carne roja y productos porcinos.

Aún así, el cierre es un gran problema para las exportaciones si se prolonga, dijo Matt Dalgleish, gerente de Commodity Markets Insights en Thomas Elder Markets, y señaló que Australia vende entre el 70 y el 75% de sus productos de carne roja de ganado ovino y bovino enviados al extranjero. La oferta mundial también está en riesgo.

«Si se trata de un escenario a corto plazo, solo una semana más o menos, que están desconectados, entonces es probable que se trate de un mínimo de contratiempos», dijo Dalgleish. Pero «dado el tamaño de JBS en todo el mundo, si han estado fuera de línea durante más de una semana, seguramente veremos una interrupción en las cadenas de suministro», dijo.

–Con el apoyo de Jason Scott, Sybilla Gross, Michael Hirtzer, Marcy Nicholson, Alyza Sebenius y Lydia Mulvany.

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